Draußen wird es langsam Herbst und die Vögel freuen sich über Beeren und Früchte in den Hecken und Bäumen.
Besonders gern mögen sie Holunderbeeren, da sind sie ganz wild drauf.
Deshalb müsst Ihr schnell sein, wenn Ihr auch ein paar davon abbekommen wollt.

Was Ihr damit anfangen könnt? Nun, essen dürft Ihr sie nicht! Im rohen Zustand sind Holunderbeeren für uns Menschen nämlich giftig.
Werden sie aber gekocht und zu Marmelade oder Saft verarbeitet, sind sie völlig ungefährlich, besser noch, sie sind dann richtig gesund.

Aber ich habe eigentlich etwas ganz anderes damit vor. Mit den Holunderbeeren kann man nämlich schreiben!
Aus den Beeren machen wir uns diesmal Tinte. Und das geht ganz einfach.

Man braucht dazu: ein paar Holunderbeeren, ein kleines Sieb, eine Schale oder Schüssel, einen Löffel und ein Gefäß, das man verschließen kann.
Und schon kann es losgehen. Holt Euch von draußen ein paar Dolden mit Holunderbeeren dran.
Wenn Ihr nicht wisst, wie die aussehen, dann fragt einen Erwachsenen.
Dann werden die Beeren von den Stielen gezupft. Dabei werden die Finger schon ganz blau. Aber keine Sorge, das geht wieder weg.
Nur auf Eure Kleider solltet Ihr nicht unbedingt Flecken machen, die gehen schwer wieder raus.
Die Beeren werden nun mit dem Löffel im Sieb ausgedrückt.
Die Flüssigkeit fangt Ihr in einer kleinen Schale auf. Fertig ist die Tinte.
Am besten wird sie nun in ein Glasgefäß gefüllt und gut verschlossen. Wenn Ihr die Tinte im Kühlschrank aufbewahrt, hält sie sich ein paar Tage. Auf keinen Fall aber dürft Ihr die Flüssigkeit trinken! Holt Euch lieber einen Pinsel oder sogar eine Schreibfeder, womit Ihr in die Tinte eintauchen und schreiben könnt.

Schreibt mir doch einmal einen Brief mit Holunderbeertinte! Ich würde mich wahnsinnig darüber freuen und auch ganz bestimmt antworten!

Meine Adresse: Landratsamt Kitzingen, Der Gartenkobold, Kaiserstraße 4, 97318 Kitzingen

Euer Blumuckel

Und wer Wünsche oder Fragen hat, kann mir mailen: gartenkobold@kitzingen.de