Bitte wählen Sie Ihre Zielgruppe oder Thema aus.
Hier finden Sie die Informationen.
Zielgruppe
Thema
Ich suche
– wir pflanzen Kartoffeln
Inzwischen haben wir zwar viel in unser Beet gepflanzt und gesät, aber ich habe immer noch Platz. Und den möchte ich mit Kartoffeln bepflanzen. Dazu brauche ich aber weder Samen noch Pflänzchen aus dem Topf. Kartoffeln werden nämlich aus Knollen gezogen.
Ich besorge mir also Kartoffeln, die zum Einpflanzen in den Garten geeignet sind, so genannte Saatkartoffeln (gibt’s im Fachgeschäft). An einer sonnigen Stelle in meinem Beet grabe ich Pflanzlöcher, die so tief sind, dass die Knollen noch 10 cm mit Erde bedeckt werden können.
Dann hinein mit den Kartoffeln, Erde drüber, wenn möglich noch eine dünne Schicht Kompost drauf und vorsichtig mit der Brause der Gießkanne angießen.
Schon bald werden aus den ‚Augen‘ der Kartoffelknolle (das sind die, die man vor dem Kochen immer heraus schneidet) neue Triebe wachsen und die ersten Blätter werden aus der Erde schauen.
Aber damit ist noch nicht alle Arbeit getan. Wenn die jungen Kartoffelpflänzchen ca. 10 cm groß sind, werden sie ‚angehäufelt‘. Wie geht das nun schon wieder? Mit einem Rechen oder einer Hacke häuft man vorsichtig Erde um die Pflanzen herum, so dass sie wie auf einem Hügel stehen.
Denn jetzt bilden die Pflanzen unter der Erde lauter kleine neue Kartoffeln und über der Erde ein richtiges Blätterdach mit Blüten und Früchten.
Aber Vorsicht! Die Früchte darf man keinesfalls essen. Die Kartoffel gehört nämlich zu den Nachtschattengewächsen und deren Früchte sind giftig.
Wir warten deshalb also, bis das Laub welk und braun wird, denn dann können wir endlich die ersten Kartoffeln ernten. Dazu hebt man die Pflanze vorsichtig mit einer Grabgabel aus dem Boden. Mit ein bisschen Glück haben sich jetzt viele neue Kartoffeln an jeder Pflanze gebildet.
Ja, und dann ab damit in die Küche. Denn aus Kartoffeln kann man nicht nur Pommes frites machen sondern auch noch viele andere leckere und gesunde Gerichte. Vielleicht mailt Ihr mir mal, was Ihr so alles daraus gezaubert habt: gartenkobold@kitzingen.de
Bis bald
Euer Blumuckel
Landratsamt Kitzingen
Kaiserstraße 4
97318 Kitzingen
Tel: +49 (9321) 928-0
Fax: +49 (9321) 928-9999
lra@kitzingen.de