Foto: Mechthild Engert

Die Mainschleife ist das größte zusammenhängende fränkische Weinbaugebiet. Aber auch der Obstbau hat eine ebenso lange Tradition. Heute noch wachsen hier Zweidrittel aller Zwetschgen, die aus Bayern auf den Markt kommen. 

Die Veränderungen des Klimas setzen Obstbäumen und Weinstöcken geleichermaßen zu: große Hitze bedeutet starken Stress, vorgeschädigte Pflanzen sind anfälliger für alte und neu zu uns gekommene Krankheiten und Schädlinge. Zudem zerstören Spätfröste Blüten und Früchte.

Thomas Weltner zeigt die Entwicklungen auf. Er zeigt, wie eine klimawandelangepasste Auswahl von Obstkulturen und Sorten erfolgen kann. Er verwendet Methoden aus dem Weinbau. Viele der Erkenntnisse können auch für andere Kulturen genutzt werden.

Der Referent Thomas Weltner hat in Geisenheim und Montpellier Weinbau und Önologie studiert und in Rheinhessen und dem Süden Frankreichs im Weinbau und in Vietnam zur Verwertung tropischer Früchte gearbeitet.  Seit 2022 forscht er am Institut für Stadtgrün und Landschaftsbau der LWG in Veitshöchheim zu Sortenauswahl im Streuobstanbau im Zeichen des Klimawandels und zu alternativen Veredelungsunterlagen bei hochstämmigen Apfel- und Birnbäumen. 


Wo: Evangelisches Gemeindehaus, Dr.-Eugen-Schön-Str. 17a, 97332 Volkach

Wann: 05. März 2026, 19 Uhr

Die Teilnahme ist kostenlos. 


Der Obst- und Gartenbauverein Volkach bietet Getränke und Kleingebäck zum Selbstkostenpreis.

Eine Veranstaltung des Landratsamtes Kitzingen, Kreisfachberatung für Gartenkultur und Landespflege, Kontakt Mechthild Engert, Kaiserstraße 4, 97318 Kitzingen, mechthild.engert@kitzingen.de